Wagyu-Rinder – Fleischstücke wie „Goldbarren“

Wagyu-Rinder – Fleischstücke wie „Goldbarren“

Ihr Fleisch gilt als das teuerste der Welt: Ein Kilogramm Filet vom japanischen Wagyu-Rind kostet mehrere hundert Euro. Eine Gruppe von Enthusiasten züchtet die Rasse auch in Deutschland.

http://www.welt.de/wissenschaft/umwelt/article124259460/Wagyu-Rinder-Fleischstuecke-wie-Goldbarren.html

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