Mythos oder Medizin: Wirkt Glutamat gegen Lernstörungen?

Das zurzeit verpönte Glutamat wurde in den fünfziger Jahren als Mittel gegen Lernstörungen und zur Behandlung des sogenannten Zappelphilipp-Syndroms beworben. „Was ist davon zu halten?“, fragt Bernhard Schröck aus Hochheim…

http://www.spiegel.de/gesundheit/diagnose/mythos-oder-medizin-wirkt-glutamat-bei-lernstoerung-und-adhs-a-942680.html